E hoje vamos falar desse Naked Cake lindoo! Esse foi praticamente o primeiro Naked Cake que fiz, e eu simplesmente amei... Ele foi feito pra um aniversário, mais pode ser feito pra outras ocasiões também, como, um noivado ou casamento... Tradicionalmente, os naked Cake tem três camadas de massa e unidas por duas camadas de recheios que ficam expostos, Uma dica,o recheio não pode ser mole demais e a massa do bolo não pode ser tão molhada,ele tem q estar bem firme para não esmoronar, ainda mais se ele for de andares... Mais algumas dicas para um Naked Cake perfeito! (dicas do site:mdemulher.abril.com.br) 1. A escolha da massa Por mais que bolos fofinhos sejam os melhores do mundo, na hora de criar uma obra de arte que, normalmente tem dois ou mais “andares”, o melhor é preferir uma mais “firme”. Não precisa abrir mão do sabor nem da textura: o pão-de-ló é uma das melhores opções, além de ser bem fácil de fazer. 2. Deixe esfriar completame...
